formaggio

Gozmele

Gozleme – pane turco ripieno e cotto in padella

Pane Naan

Pane Naan ripieno di formaggio – cotto in padella

Gratin patata e zucca

Gratin di patata e zucca

Flan di parmigiano con crema di zucca

Sfoglia con cavoletti di Bruxelles, ricotta e parmigiano

Involtini di melanzane farciti con ceci e robiola

Involtini di melanzane farciti con ceci e robiola

Flammkuchen

Flammkuchen – “pizza” alsaziana

Fiori di zucca gratinati ripieni di patate

Fiori di zucca gratinati ripieni di patate

Rabaton

Crรจme de la crรจme Cheesecake di Serendipity

Gnocchi di patate, barbabietola e ricotta

Pizzoccheri in un raviolo