ricotta

Polpette di cannellini, ricotta, olive e pomodori secchi

Crema di zucca, patate e porri con gnocchetti di ricotta e spinaci

Pancake ricotta e miele

Sfoglia con cavoletti di Bruxelles, ricotta e parmigiano

Rabaton

Gnocchi di patate, barbabietola e ricotta

Ravioli di spinaci e ricotta con burro alla maggiorana

Pancake di ricotta con melanzane arrostite

Polpette di zucca, ricotta e polenta – cotte in forno

Torta salata di spinaci, ricotta e parmigiano

Torta di ricotta e pezzi di cioccolato