ortaggi

Pasta gratinata al forno con sugo alla genivese

Instant Pot – Pasta gratinata al forno con sugo alla genovese

Polpette senape limone

Polpette di vitello e zucchine con crema di limone e senape

Coleslaw

Coleslaw – Insalata cremosa di cavolo cappuccio

tramezzino coleslaw e tonno

Tramezzino con coleslaw e tonno

Gazpacho con piadina cremosa

Gazpacho con piadina cremosa

Zucchine e carote sottaceto

Zucchine e carote croccanti sottaceto con limone ed erbe aromatiche

Pesto di cavolo nero

Pasta con pesto di cavolo nero e mandorle tostate

Flan di porri con crema di parmigiano

Flan di porri con crema di parmigiano

Spaghetti con crema di zucchine e triglie croccanti

Spaghetti con crema di zucchine e triglie croccanti

Calzoni con scarola e olive

Mini calzoni con scarola, acciughe e olive

British pie

British pie – Frolla salata al Cheddar ripiena di verdura

Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette fatte a mano con cime di rapa e pane croccante